Los 10 Antioxidanes más efectivos y sus beneficios para el organismo

En los procesos naturales, como la respiración o el metabolismo, se producen ciertas cantidades de radicales libres para cuya aparición y control el organismo se encuentra preparado. El verdadero problema llega con las sustancias extrañas que provocan reacciones oxidantes y que son relativamente frecuentes en el entorno, como:

  • La contaminación del aire
  • El humo del tabaco (en fumadores activos y pasivos)
  • Las radiaciones ionizantes (Rayos X, Rayos UVA, etc…)
  • Los metales pesados, herbicidas y pesticidas presentes en los alimentos no biológicos de uso corriente.
  • Los alimentos fritos (especialmente en aceites refinados de semillas)
  • Algunos medicamentos, etc.

Quizá los tres Antioxidantes más conocidos, por ser sobre lo que más se ha investigado, sean el BETACAROTENO (Pro-vitamina A), La Vitamina C y la Vitamina E. También el SELENIO tiene una larga historia como agente protector, Además, desde hace relativamente poco tiempo se han unido añadiendo a la lista nuevas sustancias, fruto de recientes investigaciones como los Bioflavonoides, entre los que cabe destacar los presentes en las PEPITAS DE UVA, en la PIEL DE LOS CITRICOS  y en el GINKGO BILOBA (Potencian a la vitamina C, son antiinflamatorios y antialégenicos); La CONENCIMA Q10 (Protectora del hígado y el corazón); el aminoácido L-CISTEINA (Precursor de la glutation peroxidadsa); el ZINC, el MANGANESO y el COBRE (precursores del superóxido dismutasa SOD)

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3 comentarios en “Los 10 Antioxidanes más efectivos y sus beneficios para el organismo

  1. Efectivamente a los largo de los años la humanidad se ha visto inundada de contaminantes, los cuales se encuentran prácticamente en todos lados, como el aire que respiramos o los alimentos que ingerimos. Por eso es importante reforzar nuestra dieta con los 10 antioxidantes que muy bien mencionas. Felicitaciones por el blog.

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